Alcoholvrij aanbod in de sportkantine
- auteur(s):
- Melman, M., Gorp, M. van, Kalmthout, J. van
- plaats:
- Nieuwegein
- uitgever:
- Golazo Media
- jaar:
- 2024
- documenten:
- samenvatting:
Onderzoekers van het Mulier Instituut gaan in dit artikel in op de verkoop van alcohol en alcoholvrije dranken bij sportverenigingen met een eigen kantine over de afgelopen vijf jaar.
De meerderheid van de verenigingsbestuurders geeft aan dat het aandeel van alcoholvrije dranken in de omzet in de afgelopen vijf jaar is gestegen.
Bestuurders van bijna drie op de vier sportverenigingen vinden dat de inkomsten van alcoholische dranken in de kantine onmisbaar zijn.
Drie op de vijf sportverenigingen stimuleren de verkoop van non-alcoholische dranken.
Het artikel verscheen in nummer 2 van het sport vaktijdschrift Sport, Bestuur en Management van juli 2024.
Publicaties worden niet uitgeleend aan externen. Inzage op verzoek.
Mulier Instituut
030-7210220
info@mulierinstituut.nl
Kenniscentrum Sport & Bewegen
030-3041100
info@kenniscentrumsport enbewegen.nl
KVLO
030-6920847
info@kvlo.nl
VSG
070-3738055
info@sportengemeenten.nl